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パンケーキ専門店「Butter」が新たに手掛けるカフェダイニング『BUTTER&DEL’IMMO CAFÉ DINING』

#パンケーキ #Butter #三井アウトレットパーク滋賀竜王

焼きたてパンケーキ専門店『Butter』

2008年頃から若い女性を中心にじわじわと人気になり、一世を風靡したパンケーキブーム。

ニューヨークやハワイなど海外の人気店が、関東を中心に次々と日本へ進出していた中で、当時は無かった日本初のパンケーキ専門店として、2011年に大阪・江坂に1号店をオープンした『Butter(バター)』。

北海道産の濃厚な風味の発酵バターを贅沢に使用したパンケーキは瞬く間に人気を博し、Butterはメディアにも度々取り上げられ、常に行列のできるパンケーキ店となりました。

翌年2012年には大阪で2号店を出店し、その後、東京・横浜・神戸・滋賀と店舗数を増やし、現在は国内に11店舗を展開しています(2021年11月時点)。

“美”と“健康”がテーマの「Well-being LIFE」


Butterは変わりゆく時代の中で健康や美容への関心が高くなった時代背景を受け、2018年11月に新コンセプトとして“美”と“健康”を推進した「Well-being LIFE」を設定し、全店にてグランドメニューの改定を行いました。

ご提供する商品の食材にこだわり、心と身体が健康で美しく満ち足りた暮らしをおくる「Well-being LIFE」をサポートするメニューを取り揃えています。

店舗メニュの一部に付いている「Brooklyn Lemon(ブルックリンレモン)マーク」は、特に美容効果や健康増進など栄養豊富な食材を使用している目印となっています。

「BUTTER&DEL’IMMO」初となるカフェダイニング『BUTTER&DEL’IMMO CAFÉ DINING』

Butterを運営する株式会社スイーツデザインラボは、2016年にシェフパティシエ江口和明(Pâtisserie & café DEL’IMMO)の監修により、季節ごとにテーマを変えるスイーツショップ「BUTTER & DEL’IMMO」のシーズナルショップをスタート。


第一弾は、レモンを使ってつくる、あまくてすっぱいさわやかスイーツ「Brooklyn Lemon(ブルックリン・レモン)」、第二弾は、マロンを使ってつくる、あまくてまろやかほっこりスイーツ「Many Many MARRON(メニーメニー・マロン)」、第三弾は、ショコラティエが作る本格的なホットチョコレート店「CHOCOLATE STAND(チョコレートスタンド)」を展開してきました。

そして、シーズナルショップに続き「BUTTER & DEL’IMMO」初となるカフェダイニング『BUTTER & DEL’IMMO CAFÉ DINING(バター&デリーモ カフェ ダイニング)』を2016年11月、三井アウトレットパーク滋賀竜王にオープン。


『BUTTER & DEL’IMMO CAFÉ DINING』ではバリエーション豊かなパンケーキのほか、パスタや近江牛を使用した贅沢な一品(三井アウトレットパーク滋賀竜王限定)、旬の食材を使用した季節限定商品など、スイーツ以外のメニューもお召しあがりいただけます。

そんな『BUTTER & DEL’IMMO CAFÉ DINING』では、現在社員2名、アルバイト10〜15名のスタッフが勤務中。

160席を有する店内はゆったりしつつも、デートや家族でのお出かけ、お友達とのお買い物にわくわくしたお客様の活気で溢れています。

少しずつにぎわいを取り戻しつつあるアウトレットパークのカフェダイニングで、美味しい食事とともに素敵なひとときのお手伝いをしてくださる方をお待ちしています。

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【BUTTER & DEL’IMMO CAFÉ DININ】カフェスタッフ/正社員の求人情報

募集要項

仕事内容
行列ができる人気店『BUTTER & DEL'IMMO CAFÉ DINING』の店舗スタッフ(ホール・キッチン)を募集しています。

【具体的には】
まずはあなたの経験や得意分野を考慮して、「ホールでの接客」もしくは「キッチンでの調理」からスタート。
慣れてきたら、「売上管理」や「アルバイトの採用・育成」などの店舗運営業務もお任せしていく予定です。

【入社後は…】
先輩スタッフがマンツーマンでサポート。
分からないことはなんでも聞ける環境ですので、
飲食未経験の方でもしっかりと成長できます!
募集職種
カフェスタッフ
雇用形態
正社員
給与
月給230,000円〜290,000円
<昇給・賞与>
◎昇給:年1回
◎賞与:業績による
◎インセンティブ:随時

<手当>
◎通勤手当(月3万円まで)
◎残業手当

<初年度想定年収>
300万円〜400万円
勤務時間
10:00〜21:30
休日・休暇
◆週休二日制
└シフト制/月8日休みもしくは6~7日+半休にて補填
◆有給休暇
◆産前産後休暇
◆育児休暇
◆慶弔休暇
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勤務地
〒520-2551 滋賀県 蒲生郡竜王町 大字薬師字砂山1178-694 三井アウトレットパーク滋賀竜王 南モール1F
交通手段
(1)近江八幡駅 車17分
(2)野洲駅 車18分
(3)栗東駅 車19分
(4)石部駅 車20分
(5)守山駅 車20分

※車通勤・バイク通勤・自転車通勤OK(無料駐車場完備)
※近江八幡市・野洲市・湖南市の店舗周辺以外にも彦根市・甲賀市・東近江市などから通っているスタッフもいます。
応募資格
【学歴不問】人柄を重視★第二新卒・社会人デビューOK/オンライン面接も実施中!

20代〜30代のスタッフが活躍中!
飲食経験者は給与面などで優遇いたします。

≪対象となる方≫
・接客が好きな方
・販売やサービスの経験を活かして活躍したい方
・正社員として安定して働きたい方
・チームワークを大切にできる方
・スイーツやカフェ、パンケーキに興味がある方
・転勤なしの職場を探している方

≪活躍している先輩の前職≫
ホテルスタッフ・カラオケ店員・携帯販売員・
アパレル店員など異業種からの転職者も多数活躍中!
待遇
■昇給あり
■賞与あり(業績による)
■まかない・食事補助あり
■交通費支給(月額30,000円まで)
■社会保険完備
■制服貸与
■研修制度
■社員割引制度
応募後の流れ
<最後までお読みいただきありがとうございます>

「応募ページへ」のボタンを押し、必要事項をご記入の上、ご応募ください。

【選考の流れ】
◆面接(1〜2回)
◎ご希望の方にはWEB面接での対応も可能です。お気軽にご相談ください。

<コロナ感染症予防対策実施中!>
◎アルコール消毒を完備
◎双方マスク着用での面接

◆内定
面接終了後、2週間以内に結果連絡

※入社日はご相談に応じますので、在職中の方もお気軽にご応募ください。
※応募の秘密は厳守いたします。
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会社概要

企業名
株式会社スイーツデザインラボ
所在地
〒150-0034 東京都渋谷区代官山町20-9 アクシス209代官山 3F
代表者名
丸岡 栄之
電話番号
03-6452-5927
事業内容
洋菓子の企画・開発・製造・販売、飲食店の企画・運営
【BRAND】
◆DEL'IMMO
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Written by

ハレダス編集部

こんな細かいところまで読んでくれてありがとう! この記事に出会った皆さまの未来が、少しでも「晴れだす」ように願いを込めて、今後もたくさんの記事を配信してまいります。